【讨论】河南省宜阳县：蒜台丰收采摘忙

发布时间：2024年07月22日

近日，在洛阳市宜阳县三乡镇南村的庄稼地里，连片成方的蒜苗映入眼帘，一股股蒜香扑鼻而来。 走进田间，一排排大蒜整齐排列，嫩绿的蒜苔齐刷刷露出尖角，村民们正忙着采摘。 只见他们熟练地轻轻一划，左手顺势往上一提，一根长约厘米的鲜嫩蒜苔便从蒜秆中抽了出来。

我们都是本村人，在家闲着没啥事，每天到地里帮忙采摘蒜苔，熟练后有时一天能摘个一百多斤，挣个百十块钱，一起的几个老姐姐年龄大了，在家门口能挣钱还不耽误接送孙子上学，都可知足。 今年多岁的南村村王大妈手法老练，一边指导着邻居大姐捆绑蒜苔一边笑着说，蒜苔采摘后，再等天左右就可以收获大蒜了，她们约定好到时候还要一起过来地里帮忙收蒜头。 据了解，近年来，宜阳县三乡镇依托三乡大蒜国家地理标志和全国名特优新农产品证书，立足特色农业，采取合作社＋农户模式，大力发展大蒜种植产业，连续两年在三乡镇南村连片种植优质大蒜余亩，全镇种植面积达亩，带动大蒜种植户余户，每亩地可采摘余斤蒜苔，预计每亩收入可达元，全力实现农业产业提质增效。 蒜苔喜获丰收，让蒜农们的腰包鼓了起来，也拓宽了周边村民们的增收渠道。

（李炳辉冯迪青/图文）。